高考填报志愿时,葡萄酒文化与营销专业就业方向与就业岗位有哪些是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。
1、就业方向与就业岗位
面向餐饮业、住宿业和商务服务业的侍酒师、酒水经理、葡萄酒采购顾问、葡萄酒销售、酒庄接待、葡萄酒报刊编辑、葡萄酒培训师等岗位(群)。
2、主要专业能力要求
具有良好的职业道德与修养、文化传承与创新、法律法规知识及应用的能力;
具有服务接待、社交礼仪、交流沟通的能力;
具有运用葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒产区文化、葡萄酒贸易法规等知识进行葡萄酒服务的能力;
具有葡萄酒销售与服务、文案策划、鉴别选品、窖存管理等技能;
具有葡萄酒市场营销、客户关系管理及葡萄酒文化推广的能力;
具有适应葡萄酒产业数字化发展的能力;
具有较高的葡萄酒市场信息收集、统计、分析及应用的能力;
具有安全管理和公共卫生突发事件处置的能力;
具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
3、职业类证书举例
职业技能等级证书: 葡萄酒推介与侍酒服务、餐饮管理运行、新媒体营销