根据教育部公布的全国双一流大学名单可知：华南理工大学是双一流大学。双一流建设是中国高等教育领域继211工程、985工程之后的又一重要国家战略，有利于提升中国高等教育综合实力和国际竞争力。
截至目前，双一流大学共评选了2轮，首批建设高校为140所，最新第二轮建设高校为147所，广东有8所大学入选，其中就有华南理工大学，所以华南理工大学是双一流大学，双一流建设学科为化学、材料科学与工程、轻工技术与工程、食品科学与工程。
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1、广东双一流建设大学名单（8所）
| 序号 | 学校名称 | 所在地 | 建设学科 |
| 1 | 中山大学 | 广州 | 哲学、数学、化学、生物学、生态学、材料科学与工程、电子科学与技术、基础医学、临床医学、药学、工商管理 |
| 2 | 华南理工大学 | 广州 | 化学、材料科学与工程、轻工技术与工程、食品科学与工程 |
| 3 | 南方科技大学 | 深圳 | 数学 |
| 4 | 暨南大学 | 广州 | 药学 |
| 5 | 华南师范大学 | 广州 | 物理学 |
| 6 | 广州中医药大学 | 广州 | 中医学 |
| 7 | 广州医科大学 | 广州 | 临床医学 |
| 8 | 华南农业大学 | 广州 | 作物学 |
2、华南理工大学简介
华南理工大学（South China University of Technology），简称“华工”，位于广东省广州市，由中华人民共和国教育部直属，是教育部与广东省人民政府共建的全国重点大学，位列国家“双一流”、“211工程”、“985工程”，入选高等学校学科创新引智计划、卓越工程师教育培养计划、卓越法律人才教育培养计划、新工科研究与实践项目、国家建设高水平大学公派研究生项目、中国政府奖学金来华留学生接收院校、教育部来华留学示范基地、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地，为建筑老八校、卓越大学联盟、中俄工科大学联盟、中欧工程教育平台、粤港澳大湾区物流与供应链创新联盟、中英大学工程教育与研究联盟成员，全国首批博士和硕士学位授予单位；是以工见长，理工结合，管、经、文、法、医等多学科协调发展的综合性研究型大学。
华南理工大学原名华南工学院，最早可溯源至1918年成立的广东省立第一甲种工业学校，正式组建于1952年全国高等学校院系调整，是以中山大学工学院、华南联合大学理工学院、岭南大学理工学院工科系及专业、广东工业专科学校为基础，调入湖南大学、武昌中华大学、武汉交通学院、南昌大学、广西大学等五所院校部分工科系及专业组建而成，为新中国四大工学院之一；1960年成为全国重点大学；1988年更名为华南理工大学。
